Réussir l’ouverture de votre kebab : Guide pratique 2025

kebab ouverture fast food

5 min Réussir l’ouverture de votre kebab : Guide pratique 2025 Ouvrir un kebab en 2025 représente une opportunité attrayante dans le secteur de la restauration rapide. Avec une demande croissante pour ce type de cuisine, il est essentiel de bien se préparer pour réussir. Dans cet article, nous vous guidons à travers les étapes […]

Food Court : Définition, Atouts et Clés du Succès

food court

4 min Food Court : Définition, Atouts et Clés du Succès Résumé : Ce qu’il faut retenir sur les Food Courts Un Food Court est un espace regroupant plusieurs restaurateurs dans un lieu unique. Il répond à une demande croissante pour une offre variée, rapide et conviviale. Ce modèle présente des avantages pour les restaurateurs, […]

Ouvrir un bar à salade : guide complet pour réussir votre projet

bar à salade

3 min Ouvrir un bar à salade : guide complet pour réussir votre projet Le bar à salade est devenu un concept incontournable dans la restauration rapide et traditionnelle. En réponse à une demande croissante pour une alimentation saine, rapide et personnalisable, ces établissements fleurissent dans les centres-villes, les quartiers d’affaires et même en franchise. […]

Logiciel de borne de commande : Tout ce qu’il faut savoir avant de se lancer

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3 min Logiciel de borne de commande : Tout ce qu’il faut savoir avant de se lancer Les bornes de commande ont révolutionné le secteur de la restauration, notamment dans le fast food, en fluidifiant le service et en améliorant l’expérience client. Pourtant, leur efficacité repose sur un élément souvent sous-estimé : le logiciel. Un […]

Prise de commande au restaurant : les clés pour une gestion efficace et fluide

Prise de commande

3 min Prise de commande au restaurant : les clés pour une gestion efficace et fluide Gérer la prise de commande dans un restaurant, c’est bien plus qu’un simple échange entre un client et un serveur. Une commande bien prise, c’est moins d’erreurs, un service plus rapide et des clients satisfaits. Aujourd’hui, entre les méthodes […]

Caisse enregistreuse : Comment bien choisir le modèle adapté à votre restaurant ?

Caisse enregistreuse Bill

4 min Caisse enregistreuse : Comment bien choisir le modèle adapté à votre restaurant ? Résumé : les points à retenir Avant d’entrer dans le vif du sujet, voici les éléments essentiels à connaître sur la caisse enregistreuse pour votre restaurant : Elle est indispensable pour fluidifier les encaissements, suivre les ventes et optimiser la […]

Le fast food végétarien en 2025 : une tendance durable ou un simple effet de mode ?

Fast food vegetarien

4 min Le fast food végétarien en 2025 : une tendance durable ou un simple effet de mode ? Le fast food végétarien connaît un essor fulgurant. Porté par des consommateurs en quête d’options plus saines et durables, il s’impose peu à peu comme une alternative crédible à la restauration rapide traditionnelle. Mais s’agit-il d’un […]

Franchise Fast Food : Opportunités, Défis et Clés du Succès en 2025

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4 min Franchise Fast Food : Opportunités, Défis et Clés du Succès en 2025 Résumé des points clés La franchise fast food permet de bénéficier d’une marque reconnue et d’un modèle commercial éprouvé. Le marché de la restauration rapide évolue rapidement avec la digitalisation et les nouvelles attentes des consommateurs. Rejoindre une franchise offre de […]

Caisse enregistreuse NF525 : tout ce qu’il faut savoir pour être en conformité

Caisse enregistreuse NF525

4 min Caisse enregistreuse NF525 : tout ce qu’il faut savoir pour être en conformité Depuis 2018, la norme NF525 est devenue une obligation pour tous les commerçants et restaurateurs utilisant une caisse enregistreuse. Cette certification vise à garantir la fiabilité des logiciels de caisse, notamment en empêchant la dissimulation de transactions pour lutter contre […]

Quel est le prix d’une borne de commande restaurant ?

Borne de commande fast food de bill chez Gomu

4 min Quel est le prix d’une borne de commande pour restaurant ? Les bornes de commande transforment la manière dont les restaurants fonctionnent, en simplifiant la gestion des commandes et en offrant une expérience client fluide. Mais une question reste sur toutes les lèvres : combien coûte une borne de commande ? Nous allons […]